La R&D au coeur de notre développement

Nous faisons de la qualité une de nos principales préoccupations. En effet, tous les produits destinés à la transformation sont soumis à un contrôle rigoureux. Un laboratoire et une équipe dédiée veillent chaque jour au respect des normes de qualité au sein de nos différentes unités de production. 

Le laboratoire : "un outil d'aide à la décision"

Au delà du contrôle systématique de tous les produits réceptionnés visant à assurer leur conformité à la réglementation et aux normes régissant la qualité, le laboratoire est présent tout au long du process de transformation du blé, de la sélection des lots à la transformation finale, afin d'optimiser le process de fabrication et garantir une qualité irréprochable du produit mis à la disposition du consommateur.

Un intérêt particulier est accordé à l'échantillonnage pour assurer la fiabilité des résultats obtenus.